在新疆的路上

新●疆●旅●遊●須●知

1、“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”是新疆氣候典型的寫照。新疆屬於大陸性乾旱氣候，晝夜溫差大, 不同季節、不同海拔區域氣候差異顯著。如遇惡劣天氣，氣溫乍暖乍寒，故請注意及時增減衣服，做好預寒及防暑工作。一般來說夏季旅遊仍需準備外套。

2、新疆景色奇麗壯美、景點繁多豐富，出遊前，請盡可能的多帶一些電池，如果您有數位電器隨身攜帶，請務必在旅館內充足電。

3、新疆旅遊線路長、景點分散、乘車時間長，比較辛苦，景點多屬於沿途觀光，非享受型旅遊，且受自然條件的限制，景點沿途餐廳的條件與台灣、日韓旅遊發達地區相比較，無論從硬件設施或飯菜品質都有一定的差距，請旅客做好心理準備。

4、新疆雖使用北京時間，但與台灣有2小時的時差，夏季天黑一般在22：00左右，相應的作息時間也比台灣推後兩小時，須自我調整。特別是起床及用餐時間。少數民族使用“新疆時間”，請注意區別，在新疆跟人有約也請確認新疆時間或者北京時間。

5、新疆屬於少數民族聚居地區，各少數民族有其獨特的宗教信仰。領隊會講解關於民族習俗禁忌問題(如果你是自行前往，請務必做好相關功課)，請遊客注意尊重少數民族風俗習慣，避名談及宗教信仰及政治問題，以免造成不必要的誤會。至清真餐廳用餐禁食(帶)豬肉類食物，也忌諱討論與豬、豬肉相關之話題，當地以「大肉」一詞代替豬肉之說法。

6、旅遊全程請服從領隊的安排，牢記領隊告之的安全事項，帶小孩的請時刻注意小孩的安全，防止走失。

7、新疆國際大巴扎為自由貿易市場，中草藥等物品真偽自鑑，請謹慎購買，在牧區景點參加自費項目時，也應注意這一點，如參加騎馬等活動一定要注意安全。

8、少數民族土特產豐富、手工藝品也斟稱一絕。但請遊客注意，當地客運民航及鐵路對維吾爾民族工藝小刀有禁運的規定。

9、新疆以公斤為計量單位，遊客在購買瓜果等時應與台灣區分。

10、新疆是水果之鄉，到新疆吃水果是一大樂事，食用前一定注意清潔，以免引起腹瀉。哈密​​瓜為熱性水果，應適量食用，以免上火。不可一下子吃太多，也不要在吃完水果後再喝熱茶，以免造成身體不適。

11、台灣旅客只能下榻涉外旅店，訂房時請留意是否接待外賓。(全中國都是，並非只有新疆，涉外指的是：可接待外賓的旅店)

12、一般寺廟與清真寺禁止拍照或入內，有些地方則有註明付款拍照。

13、購物屬於個人自願行為，慎重選擇（旅行社不負責退貨，為此請慎重考慮是否購買）。

14、新疆特產：英吉沙小刀、天山雪蓮、新疆地毯、葡萄乾、巴旦杏、枸杞子、紅花、羅布麻、熱瓦甫、新疆土陶

15、新疆風味：馕、抓飯、拌麵、烤羊肉、青燉羊肉、烤全羊、馬奶子、熏肉、馬腸子

●葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。

●和田玉是中華民族的瑰寶，是中國的“國石”。早在新石器時代，崑崙山下的先民們就發現了和田玉。

●烤馕是新疆各兄弟民族喜愛的主要麵食之一，已有兩千多年的歷史。

●拌麵俗稱拉條子，一種不用擀、壓的方法而直接用手拉製成的小麥麵製品＋佐餐的拌麵菜。

●烤全羊也稱“烤整羊”，蒙古族傳統食物，流行於內蒙古、新疆，是新疆最名貴的菜餚之一。

●抓飯漢語名稱，維吾爾語稱波勞，原為波斯語，意為用（牛）羊肉、大米、黃蘿蔔、植物油混合燜制。

●烤肉新疆維吾爾民間傳統的串烤肉，同樣既是街頭的風味快餐，又是可以上席待客的美味佳餚。

●無核白葡萄：古波斯人稱“蘇丹”，中亞各國稱“白色基什米甚”，我國古代稱“奇石蜜食”、“綠葡萄”。

●庫爾勒香梨：維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口。

●哈密瓜：古稱甘瓜、甜瓜，維吾爾語叫“庫洪”。哈密​​瓜一名之由來，亦傳聞與進貢有關。

●天山雪蓮：在中國新疆境內的天山山脈，雪線下生長著聞名的中藥新秀——天山雪蓮。

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